"Transumanza" significa a transferência dos rebanhos de ovelhas das zonas de montanha para as regiões de menor altitude, de preferência próximas ao mar, durante o inverno em busca de pasto, retornando para as montanhas no verão. É um tipo de criação de animais muito antigo (“allevamento transumante”), cuja origem se perde no tempo.É feita através dos "tratturi", que são os caminhos de chão batido ou de pedras.Este tipo de criação está intimamente ligado à geografia do país onde vem praticada. Na Itália dos Apeninos centro-meridionais, mais precisamente na região de Abruzzo, representou em várias épocas históricas o setor condutor da economia.Ao longo destes caminhos (“tratturi”) surgiram lugares de culto e de arte, grandes monastérios, pequenos centros habitados ou importantes cidades antigas e medievais, torres e castelos.Ainda hoje muitos destes caminhos são bem individualizados e bem conservados com notável valor histórico, artístico e antropológico.A “Transumanza” faz parte do patrimônio imaterial da humanidade Unesco.<a href="https://www.youtube.com/watch?v=e_35vNXgtsE">https://www.youtube.com/watch?v=e_35vNXgtsE</a>

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"Transumanza"

O tiramisù é um dos doces italianos mais conhecido e apreciado em todo o mundo.São muitas as histórias sobre a sua origem, sendo que a mais antiga conta que sua invenção iniciou na Toscana, no final de 1600, mais precisamente em Siena, por ocasião da visita do Granduque de Toscana. Os confeiteiros sienenses, já celebres pela sua grande tradição, decidem celebrar a visita do Granduque (conhecido pelo seu bom gosto à mesa) confeccionando um doce completamente novo que foi chamado de “sopa do duque”. Conta a lenda que se tornou o doce predileto dos cortesãos que atribuíam ao doce propriedades afrodisíacas. Difundiu-se então o hábito de consumir farta porção do doce antes dos encontros amorosos e foi assim que a “sopa do duque” mudou o nome para TIRAMISÙ, que quer dizer “empurra-me prá cima”.Com o passar dos anos certos ingrediente como o café e o rum se tornaram acessíveis também para as classes menos favorecidas e o tiramisù se tornou um doce muito difundido em toda a Itália.A receita do tiramisù tem muitas variantes, todas saborosas e fáceis de realizar.

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TIRAMISÙ

<h2 style="text-align:center;">FERIADOS E FESTIVIDADES NA ITÁLIA EM 2024</h2>&nbsp;1º de janeiro: Primeiro dia do ano - Capodanno (segunda-feira) - feriado nacional06 de janeiro: Dia de Reis - Epifania (sábado) - feriado nacional14 de fevereiro: Dia dos Namorados - San Valentino (quarta-feira)08 de março: Dia Internacional da Mulher - Festa della Donna (sexta-feira)19 de março: Dia dos Pais - Festa del Papà (terça-feira)31 de março: Páscoa - Pasqua (domingo) - feriado nacional01 de abril: Segunda-feira do Anjo - Lunedì dell’Angelo ou Pasquetta (segunda-feira) - feriado nacional25 de abril: Liberação da Itália - Festa della Liberazione (quinta-feira) - feriado nacional1º de maio: Dia do Trabalho - Festa del Lavoro (quarta-feira) - feriado nacional12 de maio: Dia das Mães - Festa della Mamma (domingo)02 de junho: Dia da República - Festa della Repubblica (domingo) - feriado nacional15 de agosto: Assunção de Nossa Senhora - Assunzione di Maria Vergine ou Ferragosto (quinta-feira) - feriado nacional1º de novembro: Todos os Santos - Tutti i Santi (sexta-feira) - feriado nacional08 de dezembro: Imaculada Conceição - Immacolata Concezione (domingo) - feriado nacional25 de dezembro: Natal - Natale del Signore (quarta-feira) - feriado nacional26 de dezembro: Santo Estêvão - Santo Stefano (quinta-feira) - feriado nacional

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Feriados e festividades na Itália em 2024

As etapas da montagem de um processo de cidadania italiana são feitas na seguinte ordem:<ul><li style="text-align:justify;">busca e/ou pesquisa das certidões brasileiras ou pelo menos a localização de todas</li><li style="text-align:justify;">busca e/ou pesquisa da certidão de nascimento ou batismo do antepassado italiano</li></ul>Se o casamento e/ou morte do antepassado italiano ocorreu na Itália, também é necessária a busca da certidão de casamento (civil ou religioso) e/ou morte na Itália.<ul><li style="text-align:justify;">Apostila de Haia da certidão italiana sempre que forem necessárias retificações nas certidões brasileiras para que a certidão tenha validade no Brasil</li></ul>Em alguns casos é necessária também a tradução juramentada para o português da certidão italiana, que pode ser feita na Itália ou no Brasil.&nbsp;As etapas realizadas no Brasil são:<ul><li style="text-align:justify;">emissão e autenticação da Certidão Negativa de Naturalização (CNN)</li><li style="text-align:justify;">reunião de todas as certidões brasileiras, atualizadas e em inteiro teor</li><li style="text-align:justify;">análise das certidões (também pode ser feita pelo advogado italiano que fará o processo judicial)</li><li style="text-align:justify;">retificações (administrativas ou judiciais), se necessárias, das certidões brasileiras</li><li style="text-align:justify;">traduções juramentadas das certidões brasileiras para o italiano e Apostila de Haia no Brasil das certidões brasileiras e suas respectivas traduções</li></ul>&nbsp;&nbsp;Valor aproximado de cada etapa:&nbsp;Busca de certidão na Itália:&nbsp;depende de cada assessoria e da dificuldade de cada caso&nbsp;Apostila de Haia na Itália: depende de cada assessoria&nbsp;Certidão Negativa de Naturalização (CNN): sem custo (emissão e autenticação online)&nbsp;Emissão de certidão brasileira em inteiro teor: de R$ 40 a 100 (dependendo do estado brasileiro)&nbsp;Tradução de certidão brasileira para o italiano por tradutor juramentado no Brasil: R$ 140 a 270/certidão (depende do número de palavras e do serviço de tradução)&nbsp;Apostila de Haia no Brasil: a média é R$ 75/documento (depende do estado brasileiro)&nbsp;Honorários advocatícios no Brasil: conforme a necessidade de cada caso.&nbsp;Processo judicial na Itália:&nbsp;Um processo judicial seja devido à descendência materna ou contra longa fila de espera do Consulado italiano leva em média um ano e meio e não há necessidade de vir à Itália.Todas as pessoas que desejam entrar no processo devem ter a mesma linha de descendência.No caso de processo judicial contra a longa fila de espera, todos os interessados, além de ter a mesma linha de descendência, devem estar inscritos no mesmo Consulado italiano e ter o comprovante da inscrição.&nbsp;Valor total:Não existe um valor único para montagem de um processo de cidadania italiana pois depende de vários fatores, tais como número de gerações envolvidas, número e tamanho das certidões, estado brasileiro onde está a certidão, particularidades de cada caso (adoção, divórcio) etc.Por este motivo só é possível fornecer o valor total após a avaliação da documentação completa ou da árvore genealógica completa (contendo todos os detalhes como: datas, nomes dos cartórios, divórcio, adoção, etc.).

Feriados e festividades na Itália em 2024

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